inacoya
<   2014年 12月 ( 4 )   > この月の画像一覧
今年も 『鮨 わたなべ』で
2014年の締めくくる忘年会は、「鮨 わたなべ」で。
最強の呑み仲間(食いしん坊女史)と集まる、年に一度のお楽しみ。
e0227589_15174687.jpg
今年こそ写真に残そうと思ったのに、鮨は1枚しか撮れておらず…。
e0227589_15175879.jpg
e0227589_15183251.jpg
来年もこの仲間とお鮨を食べられるよう、がんばろうと誓うのでした。


◆銀座 鮨 わたなべ/
中央区銀座5-6-14 銀座ビルディング 3F



[PR]
by riehanazawa | 2014-12-28 15:24 | ヒビノアシアト
祝!重版 『バターなしでおいしい パイとタルト』
編集・スタイリングを手がけた『バターなしでおいしい パイとタルト』 (吉川文子 著 ・ 誠文堂新光社)。
11月7日の発売以降、売れ行きも好調で、スピード重版となりました!
e0227589_18235334.jpg
Amazone 本のベストセラー、デザート・スイーツ部門では1位まで順位があがり、
昨夜は、忘年会&重版のお祝いとなりました。やった!!!
e0227589_18244030.jpg
写真は 『バターなしでおいしい パイとタルト』 より
写真上)フローズンベリーパイ ・ 写真下)レーズンサンド



e0227589_1826523.jpg
http://www.seibundo-shinkosha.net/products/detail.php?product_id=4388
*誠文堂新光社のサイトは品切れ中ですが、Amazoneでも検索してみてください。



[PR]
by riehanazawa | 2014-12-23 18:22 | ・雑誌 ・ 書籍
『リンネル2月号 ・ GISELe (ジゼル) 1月号』
宝島社より12月20日に発売されたリンネル2月号
みんなが 「わー!」 “ダシが決めてのおもてなし絶品鍋にて、スタイリングを担当しました。
e0227589_2412889.jpg
料理は栗山真由美さん、写真は豊田 都さん。
写真上)大定番の石狩鍋。酒粕を使い、とろみがたまらない鍋。あったまります。
写真下)ポルトガルの鍋料理 カタプラーナ。うま味の協奏曲の愛称で親しまれているとか。
e0227589_250886.jpg
担当していないのですが、同じ特集内では、コウ静子さんのカムジャタンや
松田美智子さんのぶりシャブなど、魅力的な鍋レシピも紹介されていますので、お見逃しなく!


e0227589_2541732.jpg
http://tkj.jp/liniere/201502/



*さらに主婦の友社より発売中のGISELe (ジゼル) 1月号では、
白ごはんが進む業界人のイチオシ品がラインアップ
「絶品!ごはんのおとも」で、私のお勧めを紹介いただいきました。

故郷 新潟で定番の味 加島屋『鮭の味噌漬け焼きほぐし』と
京都 千ひろの『じゃこ山椒』を推薦しています。


e0227589_3151940.jpg
http://gisele.shufunotomo.co.jp/



[PR]
by riehanazawa | 2014-12-22 02:42 | ・雑誌 ・ 書籍
師走
e0227589_2242680.jpg
年明けの撮影の打ち合わせに六本木ヒルズクラブへ。
澄みわたった空に東京タワーがくっきり。今日の東京タワーは輝いて見えました!



[PR]
by riehanazawa | 2014-12-17 22:06 | ヒビノアシアト



日々のハナシ、時々、口福なハナシ
by riehanazawa
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
WORKS
・雑誌 ・ 書籍
・ウェブ
・スタイリング
FOOD
・料理
・和菓子
・洋菓子
・ワインとお酒
・珈琲&お茶
LIFE STYLE
・器
・旅&京都
RECIPES
・memo
ヒビノアシアト
プロフィール
CONTACT
花沢 理恵
エディター&ライター、フードスタイリストとして活動中。
お仕事のお問い合わせは、こちらから。
hanazawa.rie@gmail.com

以前の記事
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2016年 12月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧