inacoya
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洋食レッスン
カラーでお見せできませんが、
渡辺 麻紀さんの洋食の撮影楽しかったなぁ。思い出しながら、うっとり〜♡
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by riehanazawa | 2016-03-22 12:44 | ヒビノアシアト
『大人のおしゃれ手帖 4月号』
お仕事メモ。 発売中の大人のおしゃれ手帖 4月号
山本千織さんの『春のお花見弁当』にて取材・文を担当しました。写真は新居明子さん。

chioben 山本千織さんの考える、女友達、夫婦、両親、そして自分にと、
集う人に合わせた春爛漫のお花見弁当を6ページに渡り掲載しています
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写真は「女友だちと囲む華やぎ弁当」。
メニューは、豆ご飯、いちごサラダ、春のローストビーフ、
うるいとやりいかのナンプラーあえ、空豆とアボカド、バジルの春巻き

桜の舞う季節は、もう間もなくです。
ぜひチェックしてみてくださいね。



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http://tkj.jp/osharetecho/201604/



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by riehanazawa | 2016-03-20 02:26 | ・雑誌 ・ 書籍
痩せる!きれいになる!病気にならない! 『乳酸キャベツ 健康レシピ』
お仕事メモ&お知らせ。2月に発売された井澤 由美子さんの
痩せる!きれいになる!病気にならない! 『乳酸キャベツ 健康レシピ』
(マガジンハウス)にて、スタイリングを担当しました。
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写真は津留崎 徹花さん、構成は中濱潤子さん、デザインは筒井美希さん(Concent,inc)。
そして早くも重版という嬉しい知らせが届いたばかり♡

実はこの撮影の間中、お肌つるっつるだったんです、笑。
乳酸キャベツ(略して通称 NK)恐るべしです。
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本屋さんでみかけたら、ぜひ手にとってみてくださいませ。
https://magazineworld.jp/books/lact-c/



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by riehanazawa | 2016-03-19 23:46 | ・雑誌 ・ 書籍
春の炊き込みごはん
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昨年のワタナベマキさんの「秋の炊き込みごはん」企画が大好評だったそうな。
で、「春の炊き込みごはん」の企画もやることに、笑。

連載もあり、最近よくご一緒するマキさん。
ほれぼれする仕事ぶりです。



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by riehanazawa | 2016-03-12 22:38 | ヒビノアシアト
プチ・ジュースクレンズ!
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Sky Highのマミさんから届いた、うれしすぎるお誕生日ジュース♡
昨日はジュースを持ち歩いて、プチ・ジュースクレンズ!

右から、BLOOD(ケール・ほうれん草・キュウリ・セロリ・ニンジン・ビーツ・リンゴ・生姜)、EMERALD(ケール・セロリ・パセリ・キャベツ・キュウリ・グレープフルーツ・コリアンダー・生姜・リンゴ)、NUT MILK。

http://skyhigh-tokyo.jp
http://riehana.exblog.jp/22383617/



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by riehanazawa | 2016-03-10 20:51 | ヒビノアシアト
かわいいおやつ♡
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お誕生日ウィークは、かわいいおやつが大集合♡
半兵衛麩の『麩(ふう)せん』と鼓月の『千寿せんべい』は、京都のお友達の手みやげ。

そして、林周作さんの『郷土菓子研究室』でお菓子をテイクアウト。
http://www.kyodogashi-kenkyusha.com/kenkyushitsu/

お皿の上から、チェブラ(アゼルバイジャン)、
ブッチェラート(イタリア・シチリア)、ポルヴォロン(スペイン)。



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by riehanazawa | 2016-03-05 02:25 | ヒビノアシアト
春はワクワク
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8月発売予定の書籍の顔合わせで三鷹へ。
道中、こんなきれいな場所発見♡

とっても素敵な本になる予感。
楽しい妄想が頭の中をぐるぐる、ワクワク…。



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by riehanazawa | 2016-03-03 02:53 | ヒビノアシアト



日々のハナシ、時々、口福なハナシ
by riehanazawa
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花沢 理恵
エディター&ライター、フードスタイリストとして活動中。
お仕事のお問い合わせは、こちらから。
hanazawa.rie@gmail.com

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