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ヒビノアシアト
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:・珈琲&お茶( 14 )
オオヤコーヒクラス 第3回
2012年08月19日
西麻布の「R」にて行われている、 オオヤコーヒクラス 第3回に参加してき...
オオヤコーヒクラス 第2回
2012年06月16日
西麻布の『R』にて行われている、オオヤコーヒクラスの第二回目は、 テイス...
tocoro cafe にて
2012年06月12日
しばらくぶりに訪れたtocoro caféで、ゆっくりと過ごしてみる。 ...
東京 下町散歩
2012年06月10日
根津をスタート地点に下町散歩。 まずは、谷中のカヤバ珈琲でやさしいおいし...
オオヤコーヒクラス 第1回
2012年04月22日
ネルドリップ用のネルを手づくりしてきました。 これから6回に渡り、コーヒ...
『BELLOCQ TEA ATELIER (ベロックティーアトリエ)』
2012年04月05日
NYのNYブルックリンにあるティーアトリエ 『BELLOCQ TEA ...
Peru泡的茶
2011年10月14日
8月に体験した、台湾生まれの茶人 珮如(Peru)さんによる台湾茶席。 ...
三軒茶屋・MOON FACTORY COFFEE
2011年09月04日
三軒茶屋に昨日オープンしたばかりの 『MOON FACTORY COFF...
渋谷・文房清玩
2011年08月02日
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京都・KAFE工船
2011年06月30日
京都に行くと、出町柳のKAFE工船で コーヒ豆を分けていただくのが楽...
京都・スマート珈琲店
2011年06月30日
京都へ行くと、よくここで休憩している気がする。 珈琲の相棒を、どれに...
上林春松×ミントティ
2011年03月28日
京都の料理家なかにしあいこさんに教えていただいた“ミントティ”。 上林春...
KAFE工船
2011年03月27日
沼津・teteria
2011年02月16日
静岡 沼津の大西進さんが主宰する『teteria』。 飲み飽きしない「ア...
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日々のハナシ、時々、口福なハナシ
by riehanazawa
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花沢 理恵
エディター&ライター、フードスタイリストとして活動中。
お仕事のお問い合わせは、こちらから。
hanazawa.rie@gmail.com
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